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Recette pizza basquaise

pizza basquaise

Une pizza basquaise croustillante et juteuse qui te fera danser la salsa dans ta cuisine!
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Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 4
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Basque
Calories: 680
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients pour la pizza
  • 1 unité Pâte à pizza Tu peux l'acheter toute prête ou la faire toi-même, c'est toi le boss!
  • 2 unités Tomates Pour la sauce, choisis-les bien mûres!
  • 4 tranches Jambon de Bayonne Pour le goût unique du Sud-Ouest!
  • 1 cuillère à café Piment d'Espelette Pour le petit coup de fouet!
  • 100 g Fromage de brebis Pour la touche basquaise authentique!

Equipment

  • Rouleau à pâtisserie Pour aplatir ta pâte comme un pro!
  • Four Pour cuire ta pizza à la perfection, chef!

Method
 

Instructions pour la pizza basquaise
  1. Préchauffe ton four à 220°C (th. 7-8). En attendant, étale ta pâte sur une plaque à pizza.
  2. Mixe les tomates pour préparer ta sauce. Étale-la généreusement sur la pâte à pizza.
  3. Dispose le jambon de Bayonne sur la sauce. N'hésite pas à en mettre partout!
  4. Saupoudre le tout de piment d'Espelette. Attention, ça pique!
  5. Recouvre le tout avec le fromage de brebis. Puis, enfourne pour 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et doré.

Notes

Si tu veux, tu peux ajouter un filet d'huile d'olive et quelques olives noires pour encore plus de saveurs! Bon appétit!