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Recette dessert kaki

dessert kaki

Un dessert kaki qui mettra des paillettes dans tes yeux et des papillons dans ton ventre !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 4
Type de plat: Dessert
Cuisine: Japonaise
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Pour le dessert
  • 4 pièces Kakis Choisis-les bien mûrs, ils seront plus sucrés
  • 100 g Sucre Pour apporter une touche de douceur supplémentaire
  • 200 ml Eau Pour obtenir une consistance parfaite

Equipment

  • Mixeur Pour transformer les kakis en purée !
  • Casserole C'est elle qui va faire mijoter ton dessert !

Method
 

Préparation du dessert kaki
  1. Épluche les kakis, retire les pépins et mixe-les pour obtenir une purée.
  2. Dans une casserole, fais chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit complètement dissous.
  3. Ajoute la purée de kakis à la casserole et laisse mijoter pendant 30 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
  4. Une fois la compote de kakis obtenue, laisse-la refroidir avant de la servir.

Notes

Si tu veux ajouter une touche de pep's à ton dessert, n'hésite pas à y ajouter une pincée de cannelle ou de gingembre !