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Recette confiture de mirabelles

Confiture de Mirabelles

Une confiture de mirabelles qui pétille, parfaite pour égayer tes tartines matinales!
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure
Portions: 4
Type de plat: Dessert, Petit déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1.5 kg Mirabelles Choisis-les bien mûres pour un maximum de saveur
  • 1 kg Sucre Et oui, c'est une confiture, c'est sucré!

Equipment

  • Bassine à confiture C'est là que la magie opère!
  • Cuillère en bois Pour mélanger avec amour et éviter que ça accroche

Method
 

  1. Dénoyaute les mirabelles et mets-les dans la bassine à confiture.
  2. Ajoute le sucre et mélange bien.
  3. Fais cuire à feu doux en remuant régulièrement.
  4. Quand la confiture a une belle consistance, c'est prêt!

Notes

N'oublie pas de stériliser tes pots à confiture avant de les remplir, pour une conservation optimale!