Il y a des jours où le temps file comme du sable entre les doigts, et où l’on rêve d’une solution simple mais pleine de …
Wrap jambon : une pause déjeuner tout en douceur
Des plats qui mettent tout le monde d’accord, sans te coller en cuisine pendant 3 heures. Du réconfort, du goût, et des idées au top pour tous les jours ou les grandes occasions.
Recette plat de résistance
La soupe au potiron, ce doux trésor des recettes de grand-mère
Il y a des soirs où le vent tambourine aux carreaux et où le parfum d’une soupe au potiron recette de grand-mère envahit la maison. …
Recette vol-au-vent grand-mère : une bouchée à la reine comme autrefois
Quand je pense au dimanche chez ma Mamie, le parfum du vol-au-vent s’échappant du four réveille instantanément des souvenirs rassurants. Je revois la pâte feuilletée …
Recette pâté de campagne grand-mère : l’héritage des saveurs du terroir
Il suffit que je sente cette odeur de pâté qui cuit doucement au four pour être replongée chez ma Mamie, dans sa vieille cuisine à …
La recette crème caramel grand-mère : souvenir doux d’enfance
Il y a des parfums qui traversent le temps et qui, dès la première cuillère, ramènent dans la cuisine chaleureuse de la maison familiale. La …
Confiture de rhubarbe façon grand-mère : le goût tendre des souvenirs d’enfance
Quand je repense à la cuisine de ma Mamie, je revois ces bocaux alignés sur les étagères, remplis de promesses acidulées. La confiture de rhubarbe …
Confiture de pêches recette de grand-mère : petits secrets pour un été en pot
Quand arrive la saison des pêches mûres, c’est tout un parfum d’été qui me ramène dans la cuisine de ma Mamie. Rien ne remplace la …
La canette façon grand-mère : souvenir d’un plat mijoté et festif
Quand je repense aux grandes tablées de mon enfance, il y a toujours un fumet particulier qui flotte dans mes souvenirs. Celui de la canette …
Le bavarois à la framboise, mon souvenir rose et gourmand
Quand on évoque le bavarois à la framboise, je sens tout de suite ce parfum délicat et acidulé qui flottait dans la cuisine de ma …
Soupe tomate recette grand-mère : une madeleine de Proust à chaque cuillère
Une soupe douce, onctueuse et pleine de goût, préparée simplement avec des tomates bien mûres, un peu d’oignon et une touche de crème. Une …